hodnotenie: 4.8 (6 hlasov)
Gyros aj kebab sú fastfood jedlá, pričom každé má svoj pôvod v inej krajine. Príprava spočíva v príprave mäsa opekaním. Vplyvom miešania kultúr sa však často tieto slová používajú ako synonymá.
Gyros je grécka špecialita.
Zvyčajne sa podáva so zeleninou, omáčkou tzatziki a niekedy aj hranolky alebo chlieb. Mäso je bravčové a krája sa na väčšie kúsky.
Kebab (niekedy tiež döner) je turecká špecialita.
Zvyčajne sa podáva v pita chlebe s cibuľou, rajčinami a šalátom. Na rozdiel od gyrosu je mäso hovädzie, jahňacie, morčacie alebo kuracie (nie bravčové) a zvyčajne sa krája natenko (na malé kúsky)