hodnotenie: 5 (3 hlasov)
Maslo a margarín sú potraviny určené k priamej konzumácii. V súčasnosti sa vedú mnohé debaty o tom, či je zdravšie používať maslo alebo margarín, pričom jednoznačná odpoveď neexistuje.
Margarín sa vyrába z rastlinného tuku (je to produkt rastlín).
Margarín je považovaný za náhradu másla a jeho rozmach začal neskôr.
Maslo je produkt z mliečneho tuku, ktorý obsahuje aspoň 80 percent tuku (živočíšny produkt).
Ide o tradičnú potravinu (nielen) z našej oblasti.